玄人に行ってきました



静岡の和食に関する情報色々
2009年4月5日(日)
今日のランチは、岡部にあるしぶ〜いお店、玄人に行ってきました。
玄人は、テーブルで気軽に味わえる会席料理のお店です。
実は、私の誕生日が近く、今日はこの落ち着いたお店でランチをご馳走してもらいました♪
店内は、まさに落ち着いた和の雰囲気。
とっても静かで、上品な店内です。
コース料理を頂きましたが、品数がとても多かったです!
デザートも併せると、全部で8品目ほど出てきたでしょうか。
素材は、今が旬の野菜や魚などが贅沢に使われていました。
肉類や揚げ物など、こってりした食生活に慣れてしまった私には、玄人の料理がとても新鮮に映りました。
味もさることながら、香りも見た目にも楽しめる料理で、目や舌の肥えた食通の方でもきっと満足できる内容ではないかと思います。
お客さんは、やはり年配の夫婦が多かったのですが、若い人たちもきっと満足できるお店だと思います。
値段は少々高めだと思いますが、店の雰囲気と料理にはそれ以上の価値を感じましたから♪
竹の子やたまねぎなど、個人的に普段食べてもあまり美味しいと感じない食材も、旬の素材を使って、プロの料理人が仕上げればこんなにも美味しくなるんだ〜っていうのを感じて感動しました^^
和食の素晴らしさに気付かされる、日本人に生まれて良かったと思える、そんなランチでした。
ちょっと、いや、かなり大げさですが(笑)
ちなみに、この玄人は予約が必要です。
お出かけの際は、充分にご注意を!
静岡の和食に関する情報色々




▼住所
〒421-1132 藤枝市岡部町三輪646-10
▼電話番号
054-667-5111
▼営業時間
11:30 〜 14:30 18:00 〜 21:30
▼定休日
木曜日、第2水曜日
勝手に5段階評価(あくまで個人的評価です)
・料理 ☆☆☆☆☆ 旬の食材を堪能しました!
・値段 ☆☆☆ 内容のわりにお得だと思います。
・雰囲気 ☆☆☆☆ 静かに落ち着いて食事できます。
・総合評価 ☆☆☆☆ 若い人から年配の方まで万人にオススメ!



